台灣最大的遠洋漁獲興達漁港- 冷凍海鮮宅配 【好漁冷凍櫃】開箱
新年即將到來,過年桌上總是有滿滿的佳餚,海鮮更是必備食材,
通常怎麼選擇海鮮食材?是根據價格?魚種?要怎麼聰明選購,
讓您在滿足味蕾的同時,也能友善海洋?
網路現在團購、宅配海鮮都非常方便,如何挑選新鮮好吃的魚貨
在網路上搜尋好久發現,
高雄最北端茄萣的興達漁港曾經是全亞洲最大的遠洋漁港,也是高雄第二大港,
情人碼頭旁有個在地人才知道的魚市場,
興達漁港 過去盛產有『烏金』美譽之烏魚,為台灣主要烏魚交易中心,
故稱「烏魚之鄉」或「烏魚大港」,也是國內最大近海漁港。

好漁冷凍
現代人工作忙碌,外食族人口多, 注重食安成為很多人為了改變生活習慣, 儘量在家開伙,選擇優質食材成了一大課題, 線上選購冷凍海鮮、在網路搜尋找到這家好漁冷凍的漁貨,
來自有國際認可的興達漁港的漁民合作,不抽取地下水,像很長在菜市場聽到為了漁貨的新鮮保存,
會出現漁或打抗生素、甲醛的藥劑,在好漁通通幫你篩選好,不用擔心吃到不安全的海鮮,
讓您購買跟食用都非常安全,好漁冷凍開始跟錢包太太合作團購,透過團購買到優惠又拿到新鮮漁貨,
官網直接訂購滿$3000即免運,超划算。
左圖就是好漁冷凍2015 ~ 2018 的國際認可紀錄,
好漁積極協助推廣「無毒生態養殖」,更以公益的角度為出發點。
台灣好漁以友善環境、
關懷社會大眾為經營理念深信環境好、
漁民好、魚才會好
★獲獎紀錄與認證
2020-獲得服務業創新研發計畫(SIIR)補助
2020-參與星展銀行(台灣) 星展暖心食袋活動 協助弱勢團體
2020,2019-獲選經濟部中小企業處 Buying Power 社創良品
2019,2018-全球B企評比,榮獲對世界最好-社區獎
2018-入選台北市社會企業輔導計畫輔導團隊
2017-獲選社企循環基金-社企圓夢百寶盒計畫
2017-通過國際BCorp認證,成為對世人最好的公司之一
2016-榮獲遠東FE Talks水資源演說比賽得獎團隊
2015-榮獲新加坡星展基金會社企獎助
購買的好漁冷凍海鮮食材

黃金鯧魚 500g/包

午仔魚一夜乾 200g/包

金目鱸涮涮片 200g/包

海鱺輪切 200g/包

澎湖現撈透抽2尾 200g/包

石斑涮涮鱻 -台灣石斑「鱻高湯」溯源嚴選的「石斑魚」鮮熬萃取,天然、無鹽、無添加的純粹鮮甜,更顯石斑魚鍋物湯頭的豐饒韻味。由石斑魚涮涮片(150g/盒)*1盒和高湯(250g/包)*2包組成的組合

黃金鯧魚打開會有些許的魚鱗,可以用刀背輕輕的協刮除
收到很方便 裡面內臟 各方面都處理好,清洗後就可以直接料理

看到內臟都處理得非常乾淨,打開會有魚腥味 用水清洗後
倒一些白醋簡易摸一下 魚的表皮跟裡面魚肉的地方
可以快速去除魚腥味,在魚皮上兩面抹上鹽巴 就可以乾煎

煎製完成的黃金鯧 肉質非常多汁 鮮嫩好好吃唷,連小朋友都很愛

冷凍海鮮開箱
跟我之前體驗大大不同,這次在網購找到錢包太太 上面有多元化不同商品選購,
裡面有各式各樣的海鮮、餅乾、茶飲都有可以選購,團購新鮮海鮮推薦
可以選錢包太太
,
購買生鮮 到熟食都有又要有便宜很難,現在很常在FB直播上看到丟丟妹海鮮,
但來源來自哪裡都不是透明化 大家都看的到,錢包太太跟許多團媽合作,
買到這麼多鮮海鮮 並且有完整透明化的來源,媽媽 家人購買上都超放心。
好漁冷凍收到跟我以往海鮮很不同,會用完整真空包裝,放冰箱超級節省空間,
重點 !!!! 冰箱不會有魚腥味 超級開心 ..... 這點真的要給好漁冷凍一個讚
過年快到~ 趕快到錢包太太上面來挑優惠年貨,裡面的好漁冷凍 真的大推
購買連結
官網:錢包太太|好漁冷凍櫃
Facebook粉絲團:錢包太太
Google商家:錢包太太
好漁冷凍櫃評價/買過網路上的海鮮嗎/網購海鮮新鮮嗎/團購海鮮心得/團購的海鮮品質好嗎/團購新鮮海鮮推薦/冷凍海鮮宅配/冷凍海鮮開箱/團媽海鮮開團推薦